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'헬스레터' 검색 결과
상품 (22)
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한형선 박사의 푸드닥터

한형선 / 헬스레터

30,000원 27,000원 [10% 할인]

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빵맛의 비밀 - 빵과 혈당, 풍미 추적한 제빵의 과학

이성규 / 헬스레터

30,000원 27,000원 [10% 할인]

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감칠맛 - 내 몸의 만능일꾼, 단백질에 대한 욕망

최낙언 / 헬스레터

30,000원 27,000원 [10% 할인]

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집밥엔 장아찌 - 자연 품은 슬로푸드 발효음식

이선미 / 헬스레터

22,000원 19,800원 [10% 할인]

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된장 쉽게 담그기 - 쩜장 CEO 이순규

이순규 / 헬스레터

20,000원 18,000원 [10% 할인]

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발효식초 빚기

백용규 / 헬스레터

19,000원 17,100원 [10% 할인]

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단맛음식의 원리 - 위로와 저주의 단맛 과학

노봉수 / 헬스레터

30,000원 27,000원 [10% 할인]

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한식 인문학 - 음식 다양성의 한식, 과학으로 노래하다

권대영 / 헬스레터

35,000원 31,500원 [10% 할인]

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중국음식 문화사 - 정중지변(鼎中之變)_곡물, 부엌에서 식탁까지, 중국 국가중점 도서(十二五)

자오룽광, 심규호, 유소영 (옮긴이) / 헬스레터

80,000원 72,000원 [10% 할인]

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발효 음식 인문학 - 기다림이 빚은 궁극의 맛, 문화로 풀어내다

정혜경 / 헬스레터

35,000원 31,500원 [10% 할인]

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한국술 열전 - 유니콘 양조장 발굴기

박순욱, 이승훈, 전진아, 이대형 / 헬스레터

30,000원 27,000원 [10% 할인]

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음식 철학 - 맛의 의미, 페미니즘과 어떻게 연결될까

캐롤린 코스마이어, 권오상 (옮긴이) / 헬스레터

35,000원 31,500원 [10% 할인]

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김민철 박사의 약초치유 - 우리집 주치의, 손쉬운 약초처방

김민철 / 헬스레터

30,000원 27,000원 [10% 할인]

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미식 인문학 - 프랑스 가스트로노미의 역사

김복래 / 헬스레터

34,800원 31,320원 [10% 할인]

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한상준의 식초 예찬 - 홈메이드.식초.요리

한상준 / 헬스레터

17,000원 15,300원 [10% 할인]

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장아찌 건강 밥상 - 맛있는 장아찌, 국민밥상 발굴기

이선미 / 헬스레터

34,800원 31,320원 [10% 할인]

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한상준의 식초독립 - 100년 끊긴 한국 전통 곡물식초 복원기

한상준 / 헬스레터

25,000원 22,500원 [10% 할인]

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암, 효소로 풀다 - 효소를 사랑하는 사람의 암 치유 이야기

박국문 / 헬스레터

20,000원 18,000원 [10% 할인]

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요리하는 약사 한형선의 푸드닥터

한형선 / 헬스레터

22,000원 19,800원 [10% 할인]

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