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'최수근' 검색 결과
상품 (37)
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양육가설 - 부모가 자녀의 성장에 미치는 영향에 대한 탐구

주디스 리치 해리스, 최수근 (옮긴이), 황상민 (감수) / 이김

29,000원 26,100원 [10% 할인]

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지부장의 수첩 - 일기들

최수근 / 민음사

16,000원 14,400원 [10% 할인]

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소스의 비밀 - 소스 달인의 조리법

최수근, 이은정 / 형설출판사

20,000원

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조리 용어 해설

조용범, 최수근, 한춘섭, 윤수선, 이준열 / 지식인

35,000원

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유치원생 도시락

최수근 / 지구문화사

9,000원 8,100원 [10% 할인]

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요리와 소스 - 개정판

최수근 / 형설출판사

18,000원

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소스의 이론과 실제 - 개정2판

최수근 / 형설출판사

25,000원

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청한론|데니의 서한집 / 묄렌도르프 자서전|반청한론 / 조선 서해 탐사기 - 개정판

O.N.데니, 묄렌도르프, 바실 홀, 신복룡, 최수근, 김운경, 정성자 (옮긴이) / 집문당

22,000원

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디저트와 페스트리 - 원서 + 한글번역서

알랭 뒤카스, 최수근 (옮긴이) / Les Editions d’Alain Ducasse

90,000원 85,500원 [5% 할인]

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조리기능사 필기 합격하기

최수근 / 학진북스(삼성북스)

29,000원 26,100원 [10% 할인]

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클래식소스 Classic Sauce

최수근, 장병동, 송용욱, 최동국, 신경은 / 형설미래교육원

24,000원

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세계 소스 백과사전

최수근 / 백산출판사

30,000원

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디저트의 이론과 실제

최수근 / 형설출판사

20,000원

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전시되지 않은 이야기

이향천, 최수근 / (주)형설EMJ(형설이라이프)

25,000원

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주방도구의 비밀

최수근, 장재규, 이승영 / 형설출판사

20,000원

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12 Basic Sauce 이론과 실제 - 개정판

최수근, 조우현, 전관수 / 백산출판사

22,000원

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고급서양요리 이론과 실제

최수근, 최희진, 조우현, 장병동 / 형설출판사

25,000원

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조리기능사 필기 스피드 총정리

최수근 / 삼성북스(구 삼성실업)

16,000원 14,400원 [10% 할인]

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Ecole de MOCA Master Chef 1

최수근, 신경은, 배금광, 이상묵, 장재규 / (주)형설EMJ(형설이라이프)

18,000원

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Ecole de MOCA Master Chef 2

최수근, 조은영, 김민, 이욱, 유지상, 이규민, 박태순, 박서란, 신경은, 정하봉, 김하늘 / (주)형설EMJ(형설이라이프)

18,000원

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기초주방 실무론

최수근 / 대왕사

15,000원

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더 소스 The Sauce

최수근 / 백산출판사

15,000원

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뷔페 - 뷔페의 이론과 실제

최수근 / 형설출판사

33,000원

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고급서양요리

최수근 / 대왕사

20,000원

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소스의 이론과 실제 - 개정판

최수근 / 형설출판사

22,000원

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소스 수첩 - 소스의 비밀이 담긴 68가지

최수근 / 우듬지

11,000원 9,900원 [10% 할인]

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Basic 조리실무론

최수근 / 대왕사

18,000원

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소스의 비밀

최수근 / 형설출판사

15,000원

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소스 스쿨 - 10가지 주재료로 139가지 소스 만들기

최수근, 성태종 / 하서출판사

20,000원 18,000원 [10% 할인]

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