정의로운 식탁 - 기후, 비인간동물, 인간을 위한 공감의 식생활 | Wooyeon.

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정의로운 식탁

기후, 비인간동물, 인간을 위한 공감의 식생활

트레이시 해리스,테리 깁스저/번역협동조합,김봉재,유은희,남선옥,한상민역착한책가게2025년 8월 19일

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ISBN: K972030629

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설명

도서명정의로운 식탁 - 기후, 비인간동물, 인간을 위한 공감의 식생활

지음/옮김트레이시 해리스, 테리 깁스 (지은이), 번역협동조합, 김봉재, 유은희, 남선옥, 한상민 (옮긴이)

주제 분류국내도서>사회과학>환경/생태문제>환경문제

책소개우리의 먹는 행위를 둘러싼 계급, 인종, 성, 종 차별의 불편한 진실을 하나하나 들춰낸다. 그러면서 착취와 폭력, 생태 파괴의 주범인 글로벌 식품 시스템에 대해 날카롭게 비판한다.

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