오트밀 비건 베이킹 | Wooyeon.

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오트밀 비건 베이킹

주선화 (지은이)저/역용감한까치2023년 10월 26일

정가: 28,000원

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ISBN: K962936980

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설명

도서명오트밀 비건 베이킹

지음/옮김주선화 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>제과제빵

책소개빵을 먹으면서 한 번이라도 속이 더부룩하거나 피부가 나빠진 경험을 한 적 있는 사람들을 위해 문제가 되는 밀가루와 동물성 재료를 완전히 배제한 레시피만을 담았다. 부드러운 빵의 풍미를 그대로 살리고, 식물성 대체재를 레시피에 활용해 촉촉함을 유지했다.

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