바리스타의 ABC - 입문자와 실무자 모두를 위한 커피지식 101 | Wooyeon.

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바리스타의 ABC

입문자와 실무자 모두를 위한 커피지식 101

백민지 (지은이)저/역아마디아2020년 10월 15일

정가: 15,000원

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마일리지: 750

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ISBN: K962633817

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설명

도서명바리스타의 ABC - 입문자와 실무자 모두를 위한 커피지식 101

지음/옮김백민지 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>술/음료/차>커피

책소개커피에 대한 입문서인 동시에 바리스타가 알아야할 현장지식 참고서. 사례에서 길어 올린 살아있는 지식으로 커피의 기초 문법을 전달한다. 만들기는 쉬워도 맛있는 한잔에는 자신 없는 초보자, 기초지식이 부족한 바리스타 등에게 필요한 지침서가 될 것이다.

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