육류의 시작, 도축장 해썹(HACCP) 이야기 | Wooyeon.

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육류의 시작, 도축장 해썹(HACCP) 이야기

이호성 (지은이)저/역부크크(bookk)2024년 11월 4일

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ISBN: K942934949

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도서명육류의 시작, 도축장 해썹(HACCP) 이야기

지음/옮김이호성 (지은이)

주제 분류국내도서>대학교재/전문서적>생활환경계열>식품영양학/조리

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