반죽부터 다시 시작하는 피낭시에 & 마들렌 | Wooyeon.

카트

메인이미지

반죽부터 다시 시작하는 피낭시에 & 마들렌

하영아 (지은이)저/역길벗2021년 10월 4일

정가: 17,000원

판매가: 15,300원10%

마일리지: 850

배송비: 무료

ISBN: K932734532

전자책: 11,900원

수량

총 상품 금액15,300원

설명

도서명반죽부터 다시 시작하는 피낭시에 & 마들렌

지음/옮김하영아 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>제과제빵

책소개<반죽부터 다시 시작하는 베이킹 시리즈> 2탄. 지금까지 알고 있던 잘못된 반죽법은 모두 잊어버리고 이제 기초부터 다시 배우자. 반죽을 만드는 기본 과정, 도구, 재료 설명, 포인트까지 누구나 맛있게 만들 수 있는 반죽의 비결을 알려준다.

정보고시

지속가능성

한줄평