매일매일 채식밥상 - 사찰음식계의 스승 홍승 스님의 채식 요리 클래스 | Wooyeon.

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매일매일 채식밥상

사찰음식계의 스승 홍승 스님의 채식 요리 클래스

홍승 (지은이)저/역담앤북스2023년 2월 20일

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ISBN: K922831053

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설명

도서명매일매일 채식밥상 - 사찰음식계의 스승 홍승 스님의 채식 요리 클래스

지음/옮김홍승 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>사찰요리

책소개1세대 사찰음식 전문가이자 프랑스 르꼬르동블루에서 사찰음식 특강을 하는 등 음식을 통한 포교에 나서고 있는 홍승 스님이 냉장고 속 재료로 쉽게 만들 수 있는 비건 요리 149가지를 선보인다. 가지와 감자, 버섯, 두부 등 간단한 재료로 만들 수 있는 비건 요리에 도전해 보자.

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