- 도서명매일 만들어 먹고 싶은 식사샐러드 - 샐러드니까 쉽다, 셰프의 비법 레시피라 맛있다, 한 끼 식사로 충분한 샐러드만 모였다!
- 지음/옮김남정석 (지은이)
- 주제 분류국내도서>요리/살림>샐러드/샌드위치
- 책소개‘식사샐러드’의 궁극적인 목표는 샐러드를 다이어트 때만 가끔 먹는 대용식이 아닌 하루 세 끼 식사처럼 먹을 수 있도록 하는 것이다. 그래서 메뉴 전반에 다양한 단백질과 건강한 지방 재료를 더하고 하루에 필요한 열량을 고려해 아침·점심·저녁 메뉴를 구성했다.
