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심플리 인 시즌

지금, 우리가 계절을 살아가는 방법

이소영저/김현정 (사진)북아지트2019년 5월 7일
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K912635491
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설명

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  • 도서명심플리 인 시즌 - 지금, 우리가 계절을 살아가는 방법
  • 지음/옮김이소영 (지은이), 김현정 (사진)
  • 주제 분류국내도서>요리/살림>디저트
  • 책소개남은 과일을 위해 전통적인 잼, 시럽, 담금주부터 음료나 요리, 베이킹까지 다양한 레시피를 소개한다. 시럽을 만들고 남은 건더기로 잼을 끓이고, 이 잼을 얹어 쿠키를 만드는 것처럼. 하나의 과일로, 다양한 맛을 쌓아가며 그 계절의 맛을 누리는 방법을 알려준다.

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