비건 하이프로틴 쿡북 | Wooyeon.

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비건 하이프로틴 쿡북

쥘 노이만저/주영준역든든2020년 9월 21일

정가: 18,000원

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ISBN: K912632727

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설명

도서명비건 하이프로틴 쿡북

지음/옮김쥘 노이만 (지은이), 주영준 (옮긴이), 강나위 (감수)

주제 분류국내도서>요리/살림>건강요리

책소개자연 식재료를 위주로 한 레시피 북이다. 가공 식재료를 최대한 배제하는 이유는 단순하다. 자연 식재료를 주재료로 요리해야 단백질을 챙기는 한편으로 양질의 탄수화물과 지방도 섭취할 수 있기 때문이다. 단백질과 탄수화물, 지방의 주영양소 섭취 비율을 고려해 설계된 레시피는 이 책의 큰 장점이다.

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