보글보글 국물요리 - 계절을 전하는 국, 탕, 찌개, 전골, 찜 레시피 | Wooyeon.

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보글보글 국물요리

계절을 전하는 국, 탕, 찌개, 전골, 찜 레시피

류지현 (지은이)저/역영진미디어2022년 11월 29일

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도서명보글보글 국물요리 - 계절을 전하는 국, 탕, 찌개, 전골, 찜 레시피

지음/옮김류지현 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>생활요리

책소개『모락모락 솥밥』의 저자 류지현이 이번에는 보글보글 끓여 먹는 국물요리를 선보인다. 집에서도 쉽고 맛있게 만들 수 있도록 노하우를 정리한 레시피를 소개하며, 육수와 식재료에 어울리는 감칠맛을 끌어올리는 방법을 알려준다.

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