- 도서명마법의 파스타 - 냄비 하나로 뚝딱 만드는 초간단 레시피
- 지음/옮김무라타 유코 (지은이), 조민정 (옮긴이)
- 주제 분류국내도서>요리/살림>나라별 요리>프랑스 요리
- 책소개씹는 맛이 날 정도로 면을 살짝 익히는 이탈리아 방식(알 덴테)에 특별히 구애받지 않고 나이프와 포크로 짧게 잘라 먹는 등 프랑스인은 조금 독특한 방식으로 파스타를 즐기는데, 그런 프랑스에서 요즈음 유행하는 파스타가 있다. 바로 pasta magiques로 불리는 ‘마법의 파스타’!
