- 도서명EBS 미스터리 식당 Q
- 지음/옮김EBS <미스터리 식당 Q> 제작팀 (지은이), 안재형 (감수), EBS 미디어 (기획)
- 주제 분류국내도서>어린이>과학/수학/컴퓨터>과학 일반
- 책소개EBS에서 인기리에 방영된 프로그램 '미스터리 식당 Q'가 요리과학 학습만화로 출간되었다. 도토리묵은 왜 말랑말랑 탱글탱글한지, 찹쌀떡은 왜 쫄깃쫄깃한지, 사이다에서 왜 톡 쏘는 맛이 나는지 등 22가지 요리 속에 담긴 과학의 비밀을 쉽고 재미있게 풀어낸다.
