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사계절 미소와 채식 한 끼

토종 콩과 제철 채소로 만드는 레시피

박진희(캐롤) (지은이)저/포르체2026년 5월 6일
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K852138867
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설명

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  • 도서명사계절 미소와 채식 한 끼 - 토종 콩과 제철 채소로 만드는 레시피
  • 지음/옮김박진희(캐롤) (지은이)
  • 주제 분류국내도서>요리/살림>생활요리
  • 책소개‘캐롤의 채소식탁’ 쿠킹 스튜디오를 운영하는 마크로비오틱 지도사 캐롤(박진희)의 요리책. ‘토종 콩과 제철 채소’를 주제로 저자가 엄선해 66가지 채식 요리를 알려 준다. 레시피는 봄, 여름, 가을, 겨울에 걸맞은 토종 콩과 제철 채소를 활용하는 것은 물론 누구나 복잡하지 않게 계절감 가득한 한 끼 식탁을 따라 할 수 있도록 우선했다.

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