디저트의 모험 - 달콤하고 황홀한 해피엔딩의 인문학 | Wooyeon.

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디저트의 모험

달콤하고 황홀한 해피엔딩의 인문학

제리 퀸지오저/박설영역프시케의숲2019년 3월 27일

정가: 19,800원

판매가: 17,820원10%

마일리지: 990

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ISBN: K842635171

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설명

도서명디저트의 모험 - 달콤하고 황홀한 해피엔딩의 인문학

지음/옮김제리 퀸지오 (지은이), 박설영 (옮긴이)

주제 분류국내도서>인문학>교양 인문학

책소개우리가 사랑하는 많은 디저트들은 놀랍고 흥미로운 이야기들을 풍성하게 담고 있다. 다채로운 디저트들의 기원과 진화 과정을 상세하게 살펴보며, 오븐이나 냉장고 같은 조리도구부터 시대별로 유행을 선도한 디저트 코스에 이르기까지 디저트를 둘러싼 모든 것들을 담은 책이다.

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