고객의 만족도를 높이는 음식점 안전·위생 관리 노하우 | Wooyeon.

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고객의 만족도를 높이는 음식점 안전·위생 관리 노하우

신신자 (지은이)저/역핸뉴북스2024년 7월 20일

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도서명고객의 만족도를 높이는 음식점 안전·위생 관리 노하우

지음/옮김신신자 (지은이)

주제 분류국내도서>대학교재/전문서적>생활환경계열>식품영양학/조리

책소개지자체 보건소의 위생 점검과 위생 등급제를 대비하고, 안전보건공단의 안전 점검에 대비하기 위한 방법을 제시한다.

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