모니크 아뜰리에 마카롱 클래스 - 개정판 | Wooyeon.

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모니크 아뜰리에 마카롱 클래스

개정판

김동희 (지은이)저/역터닝포인트2020년 9월 10일

정가: 20,000원

판매가: 18,000원10%

마일리지: 1000

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ISBN: K822632850

전자책: 14,000원

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설명

도서명모니크 아뜰리에 마카롱 클래스 - 개정판

지음/옮김김동희 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>제과제빵

책소개마카롱 가게 창업자들에게 가장 사랑받는 클래스로 유명한 ‘모니크 아뜰리에’가 마카롱 만들기의 모든 것을 알려준다. 마카롱 기본 소개부터 코크 및 필링 만드는 방법, 다양한 레시피와 응용 레시피 등을 담았다.

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