2024 어텐션 Attention - 파티세리 전문 매거진 | Wooyeon.

카트

메인이미지

2024 어텐션 Attention

파티세리 전문 매거진

아이엔지북스 편집부 (지은이)저/역ingbooks(아이엔지북스)2024년 10월 31일

정가: 54,000원

판매가: 48,600원10%

마일리지: 2700

배송비: 무료

ISBN: K812934604

수량

총 상품 금액48,600원

설명

도서명2024 어텐션 Attention - 파티세리 전문 매거진

지음/옮김아이엔지북스 편집부 (지은이)

주제 분류국내도서>잡지>요리/제과제빵

책소개어텐션 매거진에는 2024년 한 해동안 각각의 셰프들이 제품 개발을 하며 느꼈던 영감에 대한 이야기를 수록했다. 제품 아이디어에 대한 발상과 표현법, 그리고 제작 공정에 대한 이야기를 담았다.

정보고시

지속가능성

한줄평