푸드 트렌드 No.3 : 뉴밀리어 - 익숙한 범주 내에서 새로움을 찾는 시도 | Wooyeon.

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푸드 트렌드 No.3 : 뉴밀리어

익숙한 범주 내에서 새로움을 찾는 시도

문정훈,이동민,서울대학교 푸드비즈니스랩 (지은이)저/역이김2019년 12월 20일

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ISBN: K792636722

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도서명푸드 트렌드 No.3 : 뉴밀리어 - 익숙한 범주 내에서 새로움을 찾는 시도

지음/옮김문정훈, 이동민, 서울대학교 푸드비즈니스랩 (지은이)

주제 분류국내도서>경제경영>트렌드/미래전망>트렌드/미래전망 일반

책소개2020년 대한민국의 식품 시장은 어떻게 변할까? 식품 트렌드와 발전 방향을 제시하는 국내 유일의 도서, 푸드 트렌드 매거진이 “푸드 트렌드”로 이름을 바꾸고 2020년 식품 산업 대비에 나섰다.

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