SEARED 시어드 - 그릴 바비큐 마스터하기 | Wooyeon.

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SEARED 시어드

그릴 바비큐 마스터하기

제네비브 테일러저/최경남역시그마북스2023년 5월 8일

정가: 30,000원

판매가: 27,000원10%

마일리지: 1500

배송비: 무료

ISBN: K772832631

전자책: 21,000원

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총 상품 금액27,000원

설명

도서명SEARED 시어드 - 그릴 바비큐 마스터하기

지음/옮김제네비브 테일러 (지은이), 최경남 (옮긴이)

주제 분류국내도서>요리/살림>생활요리

책소개그릴 바비큐 전문가인 저자는 좋은 숯으로 불을 피우고, 올바른 환경에서 사육된 육류를 제대로 요리하는 방법을 알려준다. 이 책은 2개 파트로 나뉘어 있는데, 각 파트에서는 해당 육류를 가장 맛있게 조리하는 방법을 스피드 쿠킹 요리와 슬로 쿠킹 요리로 나누어 소개한다.

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