과일 프리저브 - 계절을 그대로 즐기는 과일 활용 레시피 | Wooyeon.

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과일 프리저브

계절을 그대로 즐기는 과일 활용 레시피

조던 샴페인저/정연주역미호2023년 7월 30일

정가: 38,000원

판매가: 34,200원10%

마일리지: 1900

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ISBN: K762834308

전자책: 26,600원

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설명

도서명과일 프리저브 - 계절을 그대로 즐기는 과일 활용 레시피

지음/옮김조던 샴페인 (지은이), 정연주 (옮긴이), 에린 스콧 (사진)

주제 분류국내도서>요리/살림>생활요리

책소개세상에는 남겨지고 버려지는 과일이 우리가 생각하는 것보다 훨씬 많다. 조던이 처음 프리저브를 만들었던 계기도 버려지는 로컬 과일들을 못 본 척 할 수 없었다. 온갖 종류의 과일로 프리저브를 만들면서 정리한 조던의 노하우와 레시피를 지금 만나보자.

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