- 도서명568 조미료·소스·양념 대백과 - 요리 맛을 자유자재로, 평생 곁에 두는 단 한 권의 요리책
- 지음/옮김주부의벗사 (지은이), 송소영 (옮긴이), 용동희 (감수)
- 주제 분류국내도서>요리/살림>생활요리
- 책소개요리 맛을 자유자재로 만들고 싶은 사람들의 간절한 마음을 담아 우리가 일상에서 흔히 사용하는 간장, 소금, 식초, 된장, 오일, 설탕부터 마늘, 생강, 고추, 허브, 스파이스와 같은 천연 조미료까지 무려 568가지 조미료, 소스, 양념을 한 권에 담았다.