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파리의 부엌

프랑스 가정식 레시피와 이야기

데이비드 리보비츠저/유나영벤치워머스2016년 8월 1일
정가
39,800
판매가
35,82010%
마일리지
1990
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ISBN
K762535195
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총 상품 금액35,820

설명

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  • 도서명파리의 부엌 - 프랑스 가정식 레시피와 이야기
  • 지음/옮김데이비드 리보비츠 (지은이), 유나영 (옮긴이), 김형석 (감수)
  • 주제 분류국내도서>요리/살림>나라별 요리>프랑스 요리
  • 책소개전 세계적으로 유명한 ‘글 쓰는 요리사’ 데이비드 리보비츠의 프렌치 요리 입문서. 리보비츠는 파리에 정착한 지난 10년 동안 자신의 부엌에서 젊은 셰프들과 친구, 이웃들에게 배우고 알아내고, 즐겨 먹었던 오늘날 파리지앵들이 사랑하는 100여 가지 집밥 요리를 세세하고 친절하게 알려준다.

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