데 레 코퀴나리아 - 로마요리에 대하여 | Wooyeon.

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데 레 코퀴나리아

로마요리에 대하여

마르쿠스 가비우스 아피키우스저/박믿음역우물이있는집2018년 4월 25일

정가: 28,000원

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ISBN: K752532431

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설명

도서명데 레 코퀴나리아 - 로마요리에 대하여

지음/옮김마르쿠스 가비우스 아피키우스 (지은이), 박믿음 (옮긴이)

주제 분류국내도서>역사>서양사>로마사

책소개현존하는 가장 오래된 서양 요리서이다. 베르길리우스, 카토, 콜루멜라, 플리니우스 등 고대의 주요 저자들은 물론 19세기의 알렉상드르 뒤마까지 이 책에 대해 언급하고 있으며 심지어 일본 애니메이션에서도 이 책이 언급되고 있다.

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