흙을 먹는 나날 - 열두 달, 계절을 먹고 깨닫고 쓰다 | Wooyeon.

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흙을 먹는 나날

열두 달, 계절을 먹고 깨닫고 쓰다

미즈카미 쓰토무저/지비원역메멘토2024년 9월 5일

정가: 17,000원

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ISBN: K722933989

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설명

도서명흙을 먹는 나날 - 열두 달, 계절을 먹고 깨닫고 쓰다

지음/옮김미즈카미 쓰토무 (지은이), 지비원 (옮긴이)

주제 분류국내도서>에세이>음식에세이

책소개향긋한 흙내 나는 이야기로 우리의 황폐화된 미각을 돌아보게 하는 요리 에세이의 명저. 누계 판매량 1억 권의 대기록을 세운 요리 만화의 바이블 『맛의 달인』에서 주인공 야마오카 지로가 “지금, 유일하게 읽을 가치가 있는 음식 책”이라고 극찬한 도서다.

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