- 도서명매일 만들어 먹고 싶은 디톡스 스무디 & 건강음료 - 채소과일식 전문가의 10년 노하우, 만들기 쉽고 효과 확실한 하루 한 잔!
- 지음/옮김김문정 (지은이)
- 주제 분류국내도서>요리/살림>술/음료/차>음료
- 책소개식품영양학 박사로 식품연구소에서 일했던 저자는, 자신을 괴롭히는 증상의 원인과 해결책을 찾기 위해 국내외 전문서와 논문 등을 다시 뒤져 공부했고, 그 결과 채소와 과일에서 해답을 찾았다. 그리고 채소와 과일을 효과적으로 먹을 방법으로 가장 먼저 ‘스무디’를 선택했다.