식재료 탐구 생활 - 더 맛있고 신선한 일본 가정식 재료의 모든 것 | Wooyeon.

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식재료 탐구 생활

더 맛있고 신선한 일본 가정식 재료의 모든 것

노자키 히로미쓰저/수키역클2021년 10월 18일

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ISBN: K682734641

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설명

도서명식재료 탐구 생활 - 더 맛있고 신선한 일본 가정식 재료의 모든 것

지음/옮김노자키 히로미쓰 (지은이), 수키 (옮긴이), 최강록 (감수)

주제 분류국내도서>요리/살림>생활요리

책소개계절 상관없이 언제나 편하게 식재료를 구할 수 있는 현대 사회에서 제철, 고르는 법 등의 관련 지식을 알고 있어야 하는 이유는 무엇일까? 이 책의 저자는 그것이 바로 개개인의 취향을 살릴 수 있는 방법이기 때문이라고 말한다.

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