스타우브 무수조리 - 재료의 감칠맛이 살아 있는 스타우브 레시피 83 | Wooyeon.

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스타우브 무수조리

재료의 감칠맛이 살아 있는 스타우브 레시피 83

오하시 유카저/홍미화역윌스타일2019년 1월 7일

정가: 15,000원

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마일리지: 750

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ISBN: K672534927

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설명

도서명스타우브 무수조리 - 재료의 감칠맛이 살아 있는 스타우브 레시피 83

지음/옮김오하시 유카 (지은이), 홍미화 (옮긴이)

주제 분류국내도서>요리/살림>생활요리

책소개스타우브를 이용한 무수조리 레시피 83개를 수록했다. 매일 간편하게 만들 수 있는 채소반찬부터 메인요리인 고기와 생선요리까지 폭넓은 레시피를 담았다. 무수조리(無水調理)는 말 그대로 물을 넣지 않고 조리하는 방법을 말한다.

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