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외식창업
카페부터 레스토랑까지 따라 하기 쉬운
김진숙,김진성,허정,김명희,김하윤,김문호,조원영,김양숙 (지은이)
저/
역
(주)백산출판사
2022년 8월 30일
정가
30,000원
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ISBN
K662839783
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설명
도서명
외식창업 - 카페부터 레스토랑까지 따라 하기 쉬운
지음/옮김
김진숙, 김진성, 허정, 김명희, 김하윤, 김문호, 조원영, 김양숙 (지은이)
주제 분류
국내도서>대학교재/전문서적>경상계열>경영학
책소개
청년들이나 중장년들이 소자본으로 창업할 수 있도록 차근차근 프로세스를 설명하는 책이다. 적은 자본으로 카페부터 레스토랑까지 창업할 때 필요한 영업 서식들을 편리하게 사용할 수 있도록 사례를 제시하였다.
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