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작은 가게에서 진심을 배우다

한 번 오면 단골이 되는 고기리막국수의 비결

김윤정 (지은이)저/다산북스2020년 11월 20일
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ISBN
K662735141
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설명

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  • 도서명작은 가게에서 진심을 배우다 - 한 번 오면 단골이 되는 고기리막국수의 비결
  • 지음/옮김김윤정 (지은이)
  • 주제 분류국내도서>경제경영>창업/취업/은퇴>창업정보
  • 책소개외진 마을의 작은 가게를 전국에서 손님이 찾아오는 유명 맛집으로 성장시키기까지, 고기리막국수 김윤정 대표의 비결과 노하우를 담은 책이다. 비대면 시대에 관계 중심 경영을 어떤 관점에서, 어떻게 적용할지에 관한 가장 구체적이고 실천적인 안내서다.

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