나만의 홈스토랑이 빛나는 순간 - 요리는 심플하게, 맛은 특별하게, 플레이팅은 감각있게 | Wooyeon.

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나만의 홈스토랑이 빛나는 순간

요리는 심플하게, 맛은 특별하게, 플레이팅은 감각있게

지은경 (지은이)저/역레시피팩토리2021년 4월 21일

정가: 15,800원

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ISBN: K662730512

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설명

도서명나만의 홈스토랑이 빛나는 순간 - 요리는 심플하게, 맛은 특별하게, 플레이팅은 감각있게

지음/옮김지은경 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>생활요리

책소개저자의 감각적인 집밥 레시피 60여 가지뿐만 아니라 음식의 디테일을 만드는 정보(허브, 치즈, 향신료와 소스, 와인, 그릇 등의 선택과 활용법), 여기저기 곁들이기 좋은 샐러드 드레싱 & 피클, 그리고 책 속 메뉴만으로 구성한 상황별 코스 구성까지도 소개했다.

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