베트남 요리 마스터 클래스 - 미슐랭 출신 셰프에게 배우는 베트남 현지 레시피 | Wooyeon.

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베트남 요리 마스터 클래스

미슐랭 출신 셰프에게 배우는 베트남 현지 레시피

제리 마이저/이주민역클2025년 1월 22일

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ISBN: K652036573

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설명

도서명베트남 요리 마스터 클래스 - 미슐랭 출신 셰프에게 배우는 베트남 현지 레시피

지음/옮김제리 마이 (지은이), 이주민 (옮긴이)

주제 분류국내도서>요리/살림>나라별 요리>기타국가 요리

책소개미슐랭 스타 레스토랑 출신이자 베트남계 호주인 제리 마이 셰프가 어릴 적 부모님이 해준 음식과 자신이 운영하는 베트남 레스토랑에서 선보이는 요리, 수없이 베트남을 오가며 터득한 다양한 베트남 요리를 소개한다.

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