FRUITS 과일 디저트 | Wooyeon.

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FRUITS 과일 디저트

세드릭 그롤레저/강현정역시트롱마카롱2018년 5월 25일

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ISBN: K642532647

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설명

도서명FRUITS 과일 디저트

지음/옮김세드릭 그롤레 (지은이), 강현정 (옮긴이), 조은정 (자문)

주제 분류국내도서>요리/살림>디저트

책소개2017년, 월드 베스트 파티시에 상을 받으며 일약 세계적 스타로 떠오른 파티시에 세드릭 그롤레가 과일을 소재로 이전에 본 적이 없는 경이롭고 환상적인 디저트를 선보인다. 과일 본연의 맛과 매력을 끌어내는 이 책에는 모두 45가지 과일을 소재로 95가지의 창의적인 레시피가 실려 있다.

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