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역사로 통하는 맛의 항해

맛은 어디에서 왔을까?

디미트리 델마저/기욤 레이나르 (그림),김수진책속물고기2024년 4월 5일
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ISBN
K632939426
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설명

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  • 도서명역사로 통하는 맛의 항해 - 맛은 어디에서 왔을까?
  • 지음/옮김디미트리 델마 (지은이), 기욤 레이나르 (그림), 김수진 (옮긴이), 주영하 (감수)
  • 주제 분류국내도서>어린이>사회/역사/철학>세계사
  • 책소개우리가 먹는 맛은 어디에서 왔으며, 어떻게 전 세계로 널리 퍼지게 되었을까? 새로운 맛을 찾아 배를 타고 떠난 탐험가들의 역사와 문화 이야기를 흥미진진하게 풀어냈다. 그 속에는 후추를 찾다가 새로운 항로를 개척한 바스쿠 다가마와 아메리카 대륙과 고추를 처음 마주하게 된 콜럼버스처럼 놀라운 탐험 이야기가 담겨 있다.

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