에브리데이 브레드 - 신제품 아이디어를 담은 | Wooyeon.

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에브리데이 브레드

신제품 아이디어를 담은

박영경 (지은이)저/역비앤씨월드2025년 11월 3일

정가: 33,000원

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마일리지: 1650

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ISBN: K632032021

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총 상품 금액29,700원

설명

도서명에브리데이 브레드 - 신제품 아이디어를 담은

지음/옮김박영경 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>제과제빵

책소개손님들은 베이커리에 늘 새로운 빵을 바란다. 매일 보던 익숙한 메뉴 대신 색다른 제품이 고민과 선택의 폭을 넓혀 주길 기대한다. 하지만 새로운 빵을 만든다는 건 쉬운 일이 아니다. 이런 고민을 함께하기 위해 ‘오후의빵집’ 박영경 셰프가 새로운 책 『에브리데이 브레드』를 출간했다.

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