소주 한 잔 사케 일 잔 - 한 잔의 사케가 들려주는 천 년의 이야기 | Wooyeon.

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소주 한 잔 사케 일 잔

한 잔의 사케가 들려주는 천 년의 이야기

이창현 (지은이)저/역리코멘드2025년 2월 14일

정가: 25,000원

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ISBN: K622036810

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설명

도서명소주 한 잔 사케 일 잔 - 한 잔의 사케가 들려주는 천 년의 이야기

지음/옮김이창현 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>술/음료/차>술

책소개사케가 단순한 술이 아닌, 일본의 미학과 철학, 자연과 인간의 조화로움이 어떻게 한 잔에 응축되어 있는지를 깊이 있게 탐구하는 사케 안내서다. 일본의 대표 술인 사케를 다룬 이 책은 니혼슈, 정종, 청주 등 사케의 다양한 용어 정의와 차이를 명쾌히 정리한다.

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