한식 세계를 담다 - 세계인이 좋아하는 한식 | Wooyeon.

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한식 세계를 담다

세계인이 좋아하는 한식

윤숙자,이순옥,최은희 (지은이)저/역(주)백산출판사2022년 4월 15일

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ISBN: K602837818

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설명

도서명한식 세계를 담다 - 세계인이 좋아하는 한식

지음/옮김윤숙자, 이순옥, 최은희 (지은이)

주제 분류국내도서>대학교재/전문서적>생활환경계열>식품영양학/조리

책소개2008~2009년 본 연구소와 문화체육관광부가 함께 조사한 각 나라 별 현지에서 가장 선호하는 대표 한국 음식 자료, 농림축산식품부와 한식진흥원이 분석한 “2021 해외 한식 소비자 조사” 보고서 등 여러 자료를 참고하여 구성한 책이다.

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