- 도서명HOW TO BREW 하우 투 브루 - 20년간 부동의 아마존 베스트셀러에 빛나는 수제맥주 바이블
- 지음/옮김존 J. 파머, 제효영 (지은이), 성훈 (감수)
- 주제 분류국내도서>요리/살림>술/음료/차>술
- 책소개아마존에서 20년간 베스트셀러 자리를 지켜온 진정한 수제맥주의 바이블. 수제맥주를 만들기 위해 알아야 할 지식과 정보는 물론 다양한 레시피와 문제 해결 방법들이 총망라되어 있다. 시도할 수 있는 모든 양조법을 광범위하게 다루면서도 정확성과 명확성, 간결성을 잃지 않았다.
