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계절 한 그릇

그릇 가득 사계절의 아름다움을 담은 제철 요리 52가지

조민진(조뚝딱) (지은이)저/제이펍2024년 11월 27일
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K552934456
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설명

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  • 도서명계절 한 그릇 - 그릇 가득 사계절의 아름다움을 담은 제철 요리 52가지
  • 지음/옮김조민진(조뚝딱) (지은이)
  • 주제 분류국내도서>요리/살림>생활요리
  • 책소개계절을 대표하는 24가지 제철 식재료를 소개하고, 이를 활용한 다채로운 52가지 레시피를 담았다. 특히 조금은 생소할 수 있는 제철 재료를 고르는 법부터 보관법, 손질법까지 자세하게 안내하여 요리 초보자도 부담 없이 시작할 수 있도록 구성하였다.

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