- 도서명프랑스 요리의 기술 - 개정판
- 지음/옮김줄리아 차일드, 시몬 베크, 루이제트 베르톨 (지은이), 김현희, 마효주 (옮긴이)
- 주제 분류국내도서>요리/살림>나라별 요리>프랑스 요리
- 책소개미국의 식탁을 바꾼 혁명가, 원조 ‘셰프테이너’이자 셰프들의 셰프, 줄리아 차일드의 《프랑스 요리의 기술》 출간 65주년 기념 한국어판 양장본이다. SNS 알고리즘이 바꾸는 유행과 달리 출간 65년이 지난 지금도 유효한 레시피를 담은 이 책은 곁에 두고 오래 볼 책으로 꼽힌다.
