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디저트 퍼슨
자신 있는 베이킹을 위한 레시피북
클레어 새피츠
저/
서지희
역
디자인이음
2025년 9월 10일
정가
34,000원
판매가
30,600원
10%
마일리지
1700
배송비
무료
ISBN
K542032229
수량
총 상품 금액
30,600
원
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설명
도서명
디저트 퍼슨 - 자신 있는 베이킹을 위한 레시피북
지음/옮김
클레어 새피츠 (지은이), 서지희 (옮긴이)
주제 분류
국내도서>요리/살림>제과제빵
책소개
새로운 세대를 대표하는 베이킹의 아이콘으로 부상하고 있는 클레어 새피츠가 신중하고 새로운 배합으로 제철 재료의 풍미를 더하는 레시피를 선보인다. 기본이 될 레시피부터 케이크, 파이, 타르트, 바, 쿠키, 브런치, 식사 대용 빵에 이르기까지 다채로운 레시피가 한 권에 담겨 있다.
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