경록 대한민국 조리기능장 한식실기 | Wooyeon.

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경록 대한민국 조리기능장 한식실기

임인숙,안상란 (지은이)저/역경록2025년 2월 22일

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ISBN: K512036925

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설명

도서명경록 대한민국 조리기능장 한식실기

지음/옮김임인숙, 안상란 (지은이)

주제 분류국내도서>수험서/자격증>국가기술자격>조리>한식조리기능사

책소개다른 나라 요리들에 비해 고명과 색감, 조리법이 다양해 조금은 어렵게 느끼는 것이 사실이다. 그래서 전통 한식의 그런 오해를 풀어보고자 책과 함께 인터넷 동영상을 함께 제공하여 책과 더불어 한국 전통요리를 배우고 싶어도 어려움이 많은 초보자들도 쉽게 다가갈 수 있도록 준비했다.

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