장미 식품화학 - 기술직 공무원, 6판 | Wooyeon.

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장미 식품화학

기술직 공무원, 6판

장미 (지은이)저/역하이앤북2025년 7월 10일

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ISBN: K492039344

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설명

도서명장미 식품화학 - 기술직 공무원, 6판

지음/옮김장미 (지은이)

주제 분류국내도서>수험서/자격증>공무원 수험서>7/9급 공무원>직군별 문제집>기타

책소개수년간의 공무원 강의를 통해 철저한 출제 경향을 분석하였다. 기본을 탄탄하게 잡아주는 체계적인 이론을 정리하였으며, 이해를 돕는 다양한 화학구조식과 그림, 비교표를 수록하였다. 단원별 핵심문제풀이를 통해 실전 대비가 가능하다.

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