2022 제과제빵기능사 실기 | Wooyeon.

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2022 제과제빵기능사 실기

염경훈 (지은이)저/역군자출판사(수험서)2022년 4월 29일

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ISBN: K482837223

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설명

도서명2022 제과제빵기능사 실기

지음/옮김염경훈 (지은이)

주제 분류국내도서>수험서/자격증>국가기술자격>제과.제빵>제과/제빵기능사

책소개최근 제과사와 제빵사라는 직업에 대한 선호도가 높아지는 추세에 발맞추어 제과·제빵 분야의 공부를 필요로 하는 사람들을 위한 보다 쉽고 확실한 안내서이다. 기존의 교재 모습을 탈피하여 독자로 하여금 친한 친구와 같은 학습서를 만들겠다는 취지 하에 구성되었다.

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