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양념의 비밀
밥상에 숨겨진 독, 식품첨가물의 실체
전나무숲 (지은이)
저/
역
전나무숲
2021년 3월 9일
정가
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ISBN
K472034675
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4,500
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설명
도서명
양념의 비밀 - 밥상에 숨겨진 독, 식품첨가물의 실체
지음/옮김
전나무숲 (지은이)
주제 분류
국내도서>건강/취미>건강정보>건강에세이/건강정보
책소개
고추장·간장·식초·설탕·식용유·각종 소스 속 식품첨가물은 하루에도 수십 번 우리 몸에 들어와 대사·호르몬·면역을 교란한다. 이 책은 양념과 가공식품에 숨겨진 독성의 실체와 일상에서 첨가물을 줄이고 해독하는 가장 현실적인 방법을 명확하게 제시한다.
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