The Dessert Art 더 디저트 아트 | Wooyeon.

카트

메인이미지

The Dessert Art 더 디저트 아트

나성주,이원석,백형기,이진하 (지은이)저/역(주)백산출판사2025년 1월 31일

정가: 26,000원

판매가: 26,000원0%

배송비: 무료

ISBN: K462036539

전자책: 26,000원

수량

총 상품 금액26,000원

설명

도서명The Dessert Art 더 디저트 아트

지음/옮김나성주, 이원석, 백형기, 이진하 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>디저트

책소개특급호텔 제과장, 대한민국 제과기능장으로서 국가 원수 등 각국의 다양한 VIP의 제과제빵류를 담당한 저자가 대한민국 국가대표 선수로 활동하며 세계 유수의 베이커리대회에서 수상하는 등 30년 이상의 경험과 노하우 등을 담아냈다.

정보고시

지속가능성

한줄평