제과기능장의 명품 브레드 마스터 클래스 | Wooyeon.

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제과기능장의 명품 브레드 마스터 클래스

박종원,오동환,강소연,정성모,윤두열,이득길 (지은이)저/역(주)백산출판사2025년 1월 10일

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ISBN: K442035919

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설명

도서명제과기능장의 명품 브레드 마스터 클래스

지음/옮김박종원, 오동환, 강소연, 정성모, 윤두열, 이득길 (지은이)

주제 분류국내도서>대학교재/전문서적>생활환경계열>식품영양학/조리

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