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제나나잼

달콤한 자연, 개정판

최채요 (지은이)저/윈타임즈2021년 12월 20일
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ISBN
K382835220
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설명

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  • 도서명제나나잼 - 달콤한 자연, 개정판
  • 지음/옮김최채요 (지은이)
  • 주제 분류국내도서>요리/살림>생활요리
  • 책소개모든 과일과 채소는 제철에 나오는 유기농을 사용했고, 과일이나 채소의 특성에 따라 유기농 비정제당인 마스코바도를 10퍼센트 이내로 사용했다. 수제잼이니 만큼 펙틴이나 젤라틴 같은 첨가제를 사용하지 않은 건강한 잼이다.

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