도해 사케 | Wooyeon.

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도해 사케

키미지마 사토시저/기미정역AK(에이케이)커뮤니케이션즈2015년 6월 11일

정가: 13,000원

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ISBN: K382533258

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설명

도서명도해 사케

지음/옮김키미지마 사토시 (지은이), 기미정 (옮긴이), 노자키 히로미츠 (감수)

주제 분류국내도서>요리/살림>술/음료/차>술

책소개사케의 역사, 브랜드, 종류, 맛, 제조 과정 등을 다양한 그림과 표, 사진을 활용하여 알기 쉽게 설명하는 책. 저자는 사케에 정통한 일본 요리의 거장으로, 매우 상세하고 친절하게 사케에 대해 해설한다.

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